Programma dell’evento
25 novembre – Milano – Hotel Enterprise – 9.30 / 13.00
Hospitality Outlook Forum
Dati, trend e scenari del mercato alberghiero. Da oggi al futuro
Dal pernottamento all’ingegneria dell’esperienza. Dalle semplici commodity a bassa marginalità ai risultati premium delle piattaforme esperienziali.
Introduce e modera:
Giorgio Bianchi – GBD, Global Business Development Strategic Advisor & partner THOC, The Hotel Operator Conference
Enit presenta la ricerca “Come viene promossa l’Italia dagli operatori stranieri e quanto vale l’indicatore 2i ovvero l’interesse verso l’Italia di alcuni Paesi esteri”
Elena Di Raco – Responsabile Ufficio Studi e Ricerche Enit
Andrea Guizzardi – Prof statistica UNI Bologna e capoprogetto ricerca
AI e Data revenue. Quanto la tecnologia aiuta a migliorare le performance
Dall’algoritmo al profitto reale. Questo panel analizza l’intero percorso del viaggiatore contemporaneo. Chi utilizza meglio l’infrastruttura tecnologica vince in marginalità, ottimizzando dinamicamente il pricing e personalizzando l’offerta. Come gli strumenti predittivi aumentano le marginalità del 15-25%.
Relatori:
- Booking
- Blastness
- Amadeus
- Accenture
Modera:
Laura Dominici – giornalista de Il Sole 24 Ore e AboutHotel
Overtourism vs Crescita Sostenibile
L’Italia come laboratorio globale. Città sature si scontrano con territori ad alto potenziale inesplorato e fuori dall’alta stagione. Il focus non è la limitazione del turismo, ma l’ingegneria dei flussi. Come redistribuire le presenze nel tempo e nello spazio per aumentare la spesa media senza compromettere l’integrità dei territori.
Relatori:
- Airbnb
- GetYourGuide
- Deloitte
- Google*
Modera:
Paola Olivari – giornalista AboutHotel
*In attesa di conferma
Esperienziale e Ibrida. L’ospitalità che genera valore
L’hotel tradizionale non è più un semplice asset immobiliare destinato solo al pernottamento, ma una piattaforma comunitaria e modulare. Dal coworking, al wellbeing passando per gli studentati e i senior apartment. La discussione si focalizza su come integrare servizi ancillari ad alto margine per incrementare radicalmente RevPAR e loyalty.
Relatori:
- The Social Hub
- BWH
- Panoram Hotel
- PwC
Modera:
Giorgio Bianchi